शाश्वत शेती म्हणजे काय? शाश्वत शेतीची तत्वे आणि फायदे | Sustainable farming 

शाश्वत शेतीच्या प्राथमिक उद्दिष्टांपैकी एक म्हणजे जैवविविधता आणि पर्यावरणीय समतोल राखणे. यामध्ये कीटक आणि तण नियंत्रित करण्यासाठी नैसर्गिक आणि सेंद्रिय पद्धती वापरणे, पिके फिरवणे आणि वन्यजीवांसाठी अधिवास संरक्षित करणे समाविष्ट आहे. असे केल्याने, शेतकरी एक अधिक लवचिक इकोसिस्टम तयार करू शकतात जे दुष्काळ, पूर आणि उष्णतेच्या लाटा यांसारख्या पर्यावरणीय आव्हानांना अधिक चांगल्या प्रकारे तोंड देऊ शकतात.

शाश्वत शेतीची उद्दिष्टे म्हणजे वर्तमान गरजा पूर्ण करणे आणि भविष्यातील पिढ्यांची त्यांच्या स्वतःच्या गरजा पूर्ण करण्याची क्षमता सुनिश्चित करणे. शाश्वत शेती पद्धतींचा उद्देश पर्यावरणीय समतोलाला चालना देणे, नैसर्गिक संसाधनांचे जतन करणे आणि शेतकरी आणि समुदायांच्या आर्थिक आणि सामाजिक कल्याणासाठी समर्थन करणे आहे. शाश्वत शेतीची काही विशिष्ट उद्दिष्टे येथे आहेत:

• जैवविविधता संवर्धन: शाश्वत शेती पद्धतींचा उद्देश वन्यजीवांसाठी अधिवास संरक्षित करून, नैसर्गिक कीटक नियंत्रण पद्धती वापरून आणि पिके फिरवून जैवविविधतेला चालना देणे हे आहे.
• मातीचे आरोग्य सुधारणे: शाश्वत शेती पद्धतींचा उद्देश मातीची धूप कमी करणे, सेंद्रिय पदार्थ वाढवणे आणि कंपोस्टसारख्या नैसर्गिक खतांचा वापर करून मातीचे आरोग्य सुधारणे आहे.
• जलसंधारण: शाश्वत शेती पद्धतींचा उद्देश ठिबक सिंचन, पावसाचे पाणी साठवणे आणि दुष्काळ प्रतिरोधक पिकांची लागवड करून पाण्याचे संवर्धन करणे आहे.
• नूतनीकरणीय संसाधनांचा वापर: शाश्वत शेती पद्धतींचा उद्देश वीज आणि उर्जा सिंचन प्रणाली निर्माण करण्यासाठी सौर आणि पवन उर्जा यासारख्या अक्षय संसाधनांचा वापर करणे आहे.
• रासायनिक घट: शाश्वत शेती पद्धतींचा उद्देश कृत्रिम कीटकनाशके आणि खतांचा वापर कमी करणे आहे, ज्यामुळे पर्यावरण आणि मानवी आरोग्यास हानी पोहोचू शकते.
• आर्थिक शाश्वतता: शाश्वत शेती पद्धतींचे उद्दिष्ट शेतकरी आणि समुदायांच्या आर्थिक स्थिरतेसाठी पिकांचे वैविध्य आणणे, इनपुट खर्च कमी करणे आणि उत्पन्न सुधारणे आहे.
• सामाजिक शाश्वतता: शाश्वत शेती पद्धतींचे उद्दिष्ट शेतकरी आणि समुदायांच्या सामाजिक शाश्वततेला वाजवी श्रम पद्धती, समुदाय सहभाग आणि सांस्कृतिक संरक्षण यांना प्रोत्साहन देणे हे आहे.

शाश्वत शेतीचे उद्दिष्ट एक लवचिक आणि टिकाऊ कृषी प्रणाली तयार करणे आहे जी पर्यावरण, शेतकरी आणि समुदायांचे आरोग्य आणि कल्याण यांना समर्थन देते. शाश्वत शेती पद्धतींचा अवलंब करून आपण स्वतःचे आणि भावी पिढ्यांचे चांगले भविष्य घडवू शकतो.

शाश्वत शेतीची तत्वे काय आहेत? Sustainable farming

शाश्वत शेतीमध्ये शेतीसाठी सर्वांगीण दृष्टीकोन समाविष्ट असतो ज्यामध्ये शेती पद्धती, प्रणाली आणि मूल्ये यांच्या विविध पैलूंचा समावेश होतो. शाश्वत शेतीच्या काही प्रमुख बाबी येथे आहेत:

• पर्यावरण संवर्धन: शाश्वत शेतीमध्ये माती, पाणी आणि जैवविविधतेसह पर्यावरणाचे संरक्षण करण्याचे उद्दिष्ट असलेल्या पद्धतींचा समावेश होतो. यामध्ये कीटक नियंत्रण आणि खतनिर्मिती, पीक फिरवणे आणि संवर्धन मशागतीसाठी नैसर्गिक पद्धती वापरणे समाविष्ट आहे.
• संसाधन संवर्धन: शाश्वत शेतीमध्ये पाणी, ऊर्जा आणि माती यासह नैसर्गिक संसाधनांचे संरक्षण करण्याचे उद्दिष्ट असलेल्या पद्धतींचा समावेश होतो. यामध्ये नूतनीकरण न करता येणार्‍या संसाधनांवर अवलंबित्व कमी करण्यासाठी ठिबक सिंचन, पवन टर्बाइन आणि सौर पॅनेल यांसारख्या तंत्रज्ञानाचा वापर करणे समाविष्ट आहे.
• सामाजिक जबाबदारी: शाश्वत शेतीमध्ये अशा पद्धतींचा समावेश होतो ज्याचा उद्देश सामाजिक जबाबदारीला चालना देण्याच्या उद्देशाने असतो, ज्यामध्ये न्याय्य श्रम पद्धती, समुदायाचा सहभाग आणि सांस्कृतिक संरक्षण यांचा समावेश होतो. यामध्ये स्थानिक अन्न प्रणालीला चालना देणे, लहान शेतकऱ्यांना आधार देणे आणि अन्नाचा अपव्यय कमी करणे समाविष्ट आहे.
• आर्थिक व्यवहार्यता: शाश्वत शेतीमध्ये अशा पद्धतींचा समावेश होतो ज्याचे उद्दिष्ट आर्थिक व्यवहार्यता सुनिश्चित करणे, पिकांमध्ये विविधता आणणे, निविष्ठा खर्च कमी करणे आणि उत्पन्न सुधारणे यासह आहे. यामध्ये मूल्यवर्धित पद्धतींचा अवलंब करणे जसे की सेंद्रिय शेती, पीक विविधीकरण आणि थेट विक्री आणि सहकारी संस्थांद्वारे विपणन यांचा समावेश आहे.
• लवचिकता: शाश्वत शेतीमध्ये बदलत्या हवामान परिस्थितीशी जुळवून घेणे, जोखीम व्यवस्थापित करणे आणि असुरक्षा कमी करणे यासह लवचिकता निर्माण करण्याचे उद्दिष्ट असलेल्या पद्धतींचा समावेश होतो. यामध्ये संवर्धन मशागत, पीक रोटेशन आणि दुष्काळ प्रतिरोधक पिके वापरणे समाविष्ट आहे.
• नवोन्मेष: शाश्वत शेतीमध्ये नवनिर्मितीला प्रोत्साहन देणाऱ्या पद्धतींचा समावेश होतो, ज्यामध्ये नवीन तंत्रज्ञानाचा अवलंब करणे आणि उत्पादकता, कार्यक्षमता आणि टिकावूपणा सुधारणाऱ्या पद्धतींचा समावेश होतो. यामध्ये अचूक शेती, जैवतंत्रज्ञान आणि संवर्धन मशागत यांचा समावेश आहे.
• शिक्षण आणि जागरूकता: शाश्वत शेतीमध्ये शेतकरी प्रशिक्षण, विस्तार कार्यक्रम आणि सार्वजनिक शिक्षणासह शिक्षण आणि जागरूकता वाढवणाऱ्या पद्धतींचा समावेश होतो. यामध्ये शाश्वत शेतीच्या फायद्यांबद्दल आणि स्थानिक अन्न प्रणालींना समर्थन देण्याच्या महत्त्वाबद्दल वाढती जनजागृती समाविष्ट आहे.

शाश्वत शेतीमध्ये सामाजिक, आर्थिक आणि पर्यावरणीय समस्यांना संबोधित करणार्‍या शेतीसाठी एक व्यापक दृष्टीकोन समाविष्ट आहे. शाश्वत शेती पद्धतींचा अवलंब करून, शेतकरी एक लवचिक आणि शाश्वत कृषी प्रणाली तयार करू शकतात जी पर्यावरण, शेतकरी आणि समुदायांचे आरोग्य आणि कल्याण यांना समर्थन देते.

शाश्वत शेतीचे पर्यावरणीय फायदे काय आहेत? Sustainable farming

शाश्वत शेती पद्धतीमुळे अनेक पर्यावरणीय फायदे मिळू शकतात. शाश्वत शेतीचे काही महत्त्वाचे पर्यावरणीय फायदे येथे आहेत:

• माती संवर्धन: शाश्वत शेती पद्धती जमिनीचे आरोग्य सुधारू शकतात आणि संवर्धन मशागत, कव्हर पिके आणि पीक रोटेशन वापरून धूप कमी करू शकतात. हे मातीची झीज आणि नुकसान टाळू शकते, मातीची सुपीकता टिकवून ठेवू शकते आणि जलमार्गांमधील गाळ कमी करू शकते.
• जलसंधारण: शाश्वत शेती पद्धती ठिबक सिंचन, पावसाचे पाणी साठवून आणि दुष्काळ प्रतिरोधक पिकांची लागवड करून पाणी वाचवू शकतात. हे पाण्याचा वापर कमी करण्यास, पाण्याची गुणवत्ता टिकवून ठेवण्यास आणि जलचरांच्या अधिवासांचे संरक्षण करण्यास मदत करू शकते.
• जैवविविधता संवर्धन: शाश्वत शेती पद्धती वन्यजीवांसाठी अधिवास संरक्षित करून, नैसर्गिक कीटक नियंत्रण पद्धती वापरून आणि पिके फिरवून जैवविविधतेला प्रोत्साहन देऊ शकतात. हे वनस्पती आणि प्राणी विविधता टिकवून ठेवण्यास मदत करू शकते, अधिवास नष्ट होण्यास प्रतिबंध करू शकते आणि पर्यावरणीय आरोग्यास प्रोत्साहन देऊ शकते.
• हवामान बदल कमी करणे: शाश्वत शेती पद्धतीमुळे मातीतील कार्बन उत्सर्जन कमी करून, नायट्रोजन खतांचा वापर कमी करून आणि कृषी वनीकरण पद्धतींचा अवलंब करून हवामानातील बदल कमी करण्यात मदत होऊ शकते.
• रासायनिक वापर कमी करा: शाश्वत शेती पद्धतीमुळे कृत्रिम कीटकनाशके आणि खतांचा वापर कमी होऊ शकतो, ज्यामुळे पर्यावरण आणि मानवी आरोग्यास हानी पोहोचते. कीटक आणि पोषक व्यवस्थापनाच्या नैसर्गिक पद्धतींचा वापर करून, शाश्वत शेती पद्धती माती आणि पाण्याच्या गुणवत्तेचे संरक्षण करण्यास आणि रासायनिक दूषित होण्याचा धोका कमी करण्यात मदत करू शकतात.
• ऊर्जा संवर्धन: शाश्वत शेती पद्धती सौर आणि पवन ऊर्जेसारख्या अक्षय ऊर्जा स्रोतांचा अवलंब करून, कार्यक्षम सिंचन पद्धती वापरून आणि संवर्धन मशागत वापरून ऊर्जेचा वापर कमी करू शकतात.
• कचरा कमी करणे: शाश्वत शेती पद्धती शून्य-कचरा पद्धतींचा अवलंब करून कचरा कमी करू शकतात जसे की कंपोस्टिंग, माती तयार करण्यासाठी सेंद्रिय पदार्थ वापरणे आणि खत म्हणून जनावरांचे खत वापरणे. शाश्वत शेती पद्धती संसाधनांचा वापर कमी करून, माती आणि पाण्याची गुणवत्ता सुधारून, जैवविविधता टिकवून आणि हवामानातील बदल कमी करून पर्यावरणीय आरोग्य आणि टिकाऊपणाला चालना देण्यास मदत करू शकतात.

शाश्वत शेती शेतकऱ्यांची आर्थिक आणि सामाजिक स्थिती कशी सुधारू शकते?

शाश्वत शेती पद्धतीमुळे शेतकरी आणि त्यांच्या समुदायांना अनेक आर्थिक आणि सामाजिक फायदे मिळू शकतात. शाश्वत शेतीमुळे शेतकऱ्यांचे आर्थिक आणि सामाजिक कल्याण सुधारू शकते असे काही प्रमुख मार्ग येथे आहेत:

• वैविध्य: शाश्वत शेती पद्धती शेतकऱ्यांना त्यांच्या पिकांमध्ये आणि उत्पन्नाच्या प्रवाहात विविधता आणण्यास मदत करू शकतात. विविध प्रकारच्या पिकांची लागवड करून, शेतकरी एकाच पिकावरील त्यांची अवलंबित्व कमी करू शकतात, जे बाजारातील चढउतार आणि हवामानाच्या घटनांना असुरक्षित असू शकतात.Sustainable farming
• खर्चात बचत: शाश्वत शेती पद्धतीमुळे शेतकऱ्यांना खते, कीटकनाशके आणि इंधन यांसारख्या इनपुट खर्चात बचत करता येते. उदाहरणार्थ, नैसर्गिक कीड नियंत्रण पद्धतींचा वापर करून, शेतकरी कृत्रिम कीटकनाशकांवर त्यांची अवलंबित्व कमी करू शकतात आणि रासायनिक निविष्ठांवर पैसे वाचवू शकतात.
• वाढीव उत्पन्न: शाश्वत शेती पद्धती जमिनीचे आरोग्य सुधारून, मातीची धूप कमी करून आणि कार्यक्षम सिंचन पद्धती वापरून उत्पादन आणि उत्पादकता वाढविण्यात मदत करू शकतात.
• थेट विपणन: शाश्वत शेती पद्धती शेतकऱ्यांना थेट विपणन संधी जसे की शेतकरी बाजार आणि समुदाय-समर्थित शेती (CSA) प्रोत्साहन देऊन नवीन बाजारपेठांमध्ये प्रवेश करण्यास मदत करू शकतात. यामुळे शेतकऱ्यांना त्यांची उत्पादने प्रीमियम किमतीत विकण्यास आणि शाश्वत शेतीला महत्त्व देणार्‍या ग्राहकांशी जोडण्यास मदत होऊ शकते. Sustainable farming
• सामुदायिक संलग्नता: शाश्वत शेती पद्धती शेतकऱ्यांना त्यांच्या समुदायाशी संलग्न होण्यास आणि सामाजिक संबंध निर्माण करण्यात मदत करू शकतात. उदाहरणार्थ, फार्म टूर आयोजित करून आणि स्थानिक कार्यक्रमांमध्ये सहभागी होऊन, शेतकरी शाश्वत शेती पद्धतींबद्दल लोकांना शिक्षित करू शकतात आणि ग्राहकांशी संबंध निर्माण करू शकतात.
• संवर्धन प्रोत्साहन: शाश्वत शेती पद्धती शेतकऱ्यांना संवर्धन प्रोत्साहन आणि कार्यक्रमांमध्ये प्रवेश करण्यास मदत करू शकतात जे शेतकऱ्यांना शाश्वत पद्धती अवलंबल्याबद्दल पुरस्कृत करतात. यामुळे शेतकऱ्यांना आर्थिक सहाय्य मिळू शकते आणि पर्यावरण संवर्धनाला चालना मिळू शकते.
• सुधारित आरोग्य: शाश्वत शेती पद्धती हानिकारक रसायनांचा संपर्क कमी करून आणि शारीरिक हालचालींना प्रोत्साहन देऊन शेतकऱ्यांचे आरोग्य आणि कल्याण सुधारू शकतात.Sustainable farming

एकूणच, शाश्वत शेती पद्धतीमुळे उत्पन्नात विविधता आणून, इनपुट खर्च कमी करून, उत्पादकता वाढवून, सामुदायिक संपर्क निर्माण करून आणि पर्यावरण संवर्धनाला प्रोत्साहन देऊन शेतकरी आणि त्यांच्या समुदायांचे आर्थिक आणि सामाजिक कल्याण सुधारण्यास मदत होऊ शकते. शाश्वत शेती पद्धतींचा अवलंब करून, शेतकरी एक अधिक लवचिक आणि शाश्वत कृषी प्रणाली तयार करू शकतात जी त्यांच्या उपजीविकेला आणि त्यांच्या समुदायाच्या कल्याणास समर्थन देते.

RCMS ration card राशन कार्ड मध्ये जोडता येणार नवीन सदस्यांची नावे

शाश्वत शेतीच्या पद्धती कोणत्या आहेत? Sustainable farming

भारतातील शाश्वत शेती पद्धती अधिक महत्त्वाच्या होत चालल्या आहेत कारण शेतकऱ्यांना हवामान बदल, पाण्याची कमतरता आणि मातीचा ऱ्हास या आव्हानांचा सामना करावा लागतो. भारतात वापरल्या जाणार्‍या काही शाश्वत शेती पद्धती येथे आहेत:

• सेंद्रिय शेती: सेंद्रिय शेती ही एक शाश्वत शेती आहे जी कृत्रिम रसायनांऐवजी कीटक आणि तण नियंत्रणाच्या नैसर्गिक पद्धती वापरते. सेंद्रिय शेतकरी मातीचे आरोग्य आणि सुपीकता सुधारण्यासाठी कंपोस्ट आणि इतर सेंद्रिय सामग्री देखील वापरतात. Sustainable farming
• अॅग्रो फॉरेस्ट्री: अॅग्रो फॉरेस्ट्री ही एक शेती पद्धती आहे जी एकाच जमिनीवर झाडे आणि पिके एकत्र करते. या पद्धतीमुळे मातीची धूप कमी होण्यास, जमिनीची सुपीकता सुधारण्यास आणि जैवविविधता वाढविण्यात मदत होऊ शकते. Sustainable farming
• पीक रोटेशन: पीक रोटेशन ही एक शाश्वत शेती पद्धती आहे ज्यामध्ये एकाच जमिनीच्या तुकड्यावर विशिष्ट क्रमाने वेगवेगळी पिके घेतली जातात. हे मातीचे आरोग्य सुधारण्यास आणि कीड आणि रोगांच्या प्रादुर्भावाचा धोका कमी करण्यास मदत करते.
• जलसंधारण: भारतातील शाश्वत शेतीसाठी जलसंधारण हा एक महत्त्वाचा पैलू आहे, जिथे पाण्याची टंचाई ही एक मोठी समस्या आहे. शाश्वत शेती पद्धती जसे की ठिबक सिंचन, पावसाचे पाणी साठवणे आणि दुष्काळ प्रतिरोधक पिकांचा वापर शेतकऱ्यांना पाण्याचे संरक्षण करण्यास मदत करू शकतात.
• एकात्मिक कीड व्यवस्थापन (IPM): IPM ही एक शाश्वत शेती पद्धती आहे जी कीड नियंत्रणाच्या नैसर्गिक पद्धतींचा वापर करते, जसे की पीक रोटेशन, जैविक नियंत्रण आणि कृत्रिम कीटकनाशकांऐवजी सापळा पिकांचा वापर.
• संवर्धन शेती: संवर्धन शेती ही एक शाश्वत शेती पद्धती आहे ज्यामध्ये किमान मातीचा त्रास, कायमस्वरूपी मातीचे आच्छादन आणि पीक रोटेशन यांचा समावेश होतो. या पद्धतीमुळे जमिनीचे आरोग्य सुधारण्यास, मातीची धूप कमी करण्यास आणि जैवविविधता वाढण्यास मदत होते.
• पशुधन एकत्रीकरण: पशुधन एकत्रीकरण ही एक शाश्वत शेती पद्धती आहे ज्यामध्ये पशुधन शेती प्रणालीमध्ये समाकलित करणे समाविष्ट आहे. हे जमिनीची सुपीकता सुधारण्यास, कीड आणि रोगांचा प्रादुर्भाव कमी करण्यास आणि शेतकर्‍यांसाठी उत्पन्नाचे अतिरिक्त स्त्रोत प्रदान करण्यास मदत करू शकते.
• झिरो बजेट नैसर्गिक शेती (ZBNF): ZBNF ही एक शाश्वत शेती पद्धत आहे जी शेतकरी आणि कार्यकर्ते सुभाष पालेकर यांनी भारतात विकसित केली आहे. ZBNF कीटक नियंत्रण, पीक रोटेशन आणि पाणी व्यवस्थापनाच्या नैसर्गिक पद्धतींवर भर देते. हे स्थानिक पातळीवर उपलब्ध संसाधनांचा वापर आणि सेंद्रिय खते तयार करण्यासाठी टाकाऊ पदार्थांच्या पुनर्वापराला प्रोत्साहन देते.Sustainable farming

देशातील शेतीच्या दीर्घकालीन व्यवहार्यतेसाठी भारतातील शाश्वत शेती पद्धती आवश्यक आहेत. सेंद्रिय शेती, कृषी वनीकरण, पीक रोटेशन आणि जलसंधारण या शाश्वत शेती पद्धतींचा अवलंब करून, शेतकरी मातीचे आरोग्य सुधारू शकतात, पाणी वाचवू शकतात आणि कृत्रिम कीटकनाशके आणि खतांचा वापर कमी करू शकतात. या पद्धतींमुळे उत्पन्न वाढण्यास, अन्नाची गुणवत्ता सुधारण्यास आणि अधिक टिकाऊ आणि लवचिक शेती व्यवस्था निर्माण करण्यात मदत होऊ शकते.  Sustainable farming

Central Government Scheme शेतकऱ्यांसाठी केंद्र शासनाच्या 7 नव्या योजना

निष्कर्ष:

शेवटी, शाश्वत शेती पद्धतीमध्ये भारतातील शेतीमध्ये क्रांती घडवून आणण्याची क्षमता आहे. जैवविविधता, नूतनीकरणीय संसाधने, जलसंवर्धन आणि आर्थिक स्थिरता यांना प्राधान्य देऊन, शेतकरी अधिक लवचिक आणि भरभराट करणारी परिसंस्था निर्माण करू शकतात. शेतकरी शाश्वत पद्धतींचा अवलंब करून त्यांचे जीवनमान सुधारू शकतात अशा अनेक मार्गांपैकी शून्य बजेट नैसर्गिक शेती पद्धत हे फक्त एक उदाहरण आहे. वाढीव समर्थन आणि गुंतवणुकीसह, शाश्वत शेती ही भारताच्या अधिक शाश्वत आणि न्याय्य भविष्याकडे वाटचाल करण्यात महत्त्वाची भूमिका बजावू शकते. Sustainable farming